やぶ 蕎麦 丹波市青垣町
丹波市の青垣町には「道の駅青垣」「今出せせらぎ園」「高源寺蕎麦」と、ここ「やぶ」があります。(他にもあるかな?)暖簾には小さく「黒門」と書かれているんですが、これは店主が大阪の黒門で製麺工として永年働いていたらしいのですが、その製麺所の屋号が「やぶ」らしいです。
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やぶ 蕎麦 丹波市青垣町
丹波市の青垣町には「道の駅青垣」「今出せせらぎ園」「高源寺蕎麦」と、ここ「やぶ」があります。(他にもあるかな?)暖簾には小さく「黒門」と書かれているんですが、これは店主が大阪の黒門で製麺工として永年働いていたらしいのですが、その製麺所の屋号が「やぶ」らしいです。
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