ユーアイ商事 さんのクリップ：
瓦ソバをお届けします
瓦ソバをお届けします
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- 2007.11.07 19:35:57
鉄板で料理と言えば、
お好み焼き
焼きソバ
もんじゃ焼き
チャンチャン焼きを思い浮かべますが、
もう一つ郷土料理の「瓦そば」のご紹介です。
本当は瓦を使いこのように茶そばを炒めて、
ねぎや錦糸卵・お肉・刻みのりを上からかけて
汁で戴きます。
瓦がないので、もちろん七厘くんⅡに鉄板を載せて作りますが
これがまた美味しいのです。
どんなに美味しいかって、動画を全部見たら分かります(笑)
七厘くんⅡはhttp://u-ai.shop-pro.jp/
この動画の公開は
http://blog.u-ai.shop-pro.jp/
です。
クリップ作成日 2007.11.07 21:05 | コメント(0) | トラックバック(0)
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