九州では人気のトンコツ味のうまかっちゃん。

何度食べても美味しいなぁ！！！

小さく見えるのは「博多山笠」です。

久しぶりのインスタントラーメンに！！！

本当はカップラーメンより鍋で湯がいたほうが
美味しいですよね！

この動画はブログで公開編集します。
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手羽先ギョーザこんがりと狐色に焼けました。

中まで焼けてないと美味しくない！

ご安心ください。
炭火と同じ遠赤外線で焼く「焼きグルメ」なら
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中までしっかりと美味しく焼けてます。

半分に切りますから、よ～く見ててくださいね。

ブログでご紹介します。
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もうかなりの手羽先の脂が落ちてます。
まだまだ、たくさん焼きますから見てください。

これだけも「焼きグルメ」の上で焼いてますが
殆ど煙は出てません。

嬉しいですね！

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手羽先ギョーザって知ってますか？
手羽先の皮と皮の間に餃子の具が入ってます。

揚げてもいいけど、やはりここは網焼きで。
もちろん「焼きグルメ」の出番です。
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シトシトと脂が落ちてヘルシーに。
食べたら、これがまた美味しいです。

どんな間で料理をするかはブログに編集します。
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お楽しみね。

イカの生き作りを注文。

実は今日は仕事上の事で料理店に来てます。
これで３人前はちょっと少ない？

いえ、お年寄りは２人いるのでちょうどいい量に。

私はじっとイカを見てるばかりでした・・(^_^;)

今下関で一番話題の讃岐うどん。
まだ、１１時過ぎだというのにお客さんの長蛇の列。

話題に食べに行くことにしました。

美味しいのですがねうどんが熱くない。

客回転を優先してるので、じっくりと麺を湯がいてないし、
うどん出汁がぬるい。

美味しいのに残念でした。

家族５人分のステーキを焼きグルメで焼いてます。
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直ぐに食べる長男と次男。
少し送れる私。

そして、塾から帰る長女と迎えの家内。

４回に分けて焼きましたが、実にしっかりと脂が落ちてます。

どうぞゆっくりとご覧ください。

今日はスーパーのステーキですが「焼きグルメ」で焼くことに。
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早く、美味しく、しかもヘルシーに焼くのが
網焼きのいいところです。

さぁ～今から焼きますよ！！！

「民宿とのうら」島根県浜田市外の浦にあります。

旧国道９号線から車で５分間。
市内繁華街から、一度に空気の気持ちいい、
景色の良いところに来ました。

山陰は夕日が綺麗なところが一杯あります。
ここも、民宿の二階からじっと眺めてました。

ブログでは少しずつ日が落ちる様子を写真にしてます。
動画と写真の２つで楽しめます。
是非ご覧ぐたさい。
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近日公開します。

民宿外の浦の目の前に広がる潮騒の音を取材しましたが、
今度は反対側の山側です。

こちらは虫たちの音色が・・・！！！！

潮騒の音と虫たちの音色。

海と山にくっついてます。

ブログではもっと詳しく公開します。
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ここは島根県浜田市外の浦。
今日の宿泊地「民宿　外の浦」に来てます。

ここはご主人様が東芝の電気店「中川商会」を営み、
奥様が民宿を営まれ、ご夫婦で頑張れております。

もちろん「七厘くん」のご愛用者。
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奥様が帰るまでちょっと回りを取材してました。

ブログに載せますよ！！！
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ピー　　ピー　　

どこからか「とんび」の鳴き声が聞こえます。
少し離れた距離ですから聞き取りにくいかもしれませんが、
少しずつ・・・少しずつ・・・
近寄って録音してます。

ブログではズームにした「とんび」の写真も載せますよ！
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それでは我が家の「うどん」早速頂きます！
もう説明なんか要りません。

食べる音を聞いてください。
ん～美味しい！！！

この動画はブログに公開します。
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今日は久しぶりの休みの日曜日。
書斎？←一応言って見たかった・・(^_^;)
書斎で仕事をしてると何からいい香りが・・・

見ると、なべに出汁が・・・
横では天ぷら鍋でかき揚げが！！！

今日は家内がうどん作ってくれてました！
美味しいうどん。
楽しみだなぁ！！！

フ～フ～　アチチチ・・・
今、大根のおでんを食べてます。
アツアツで美味しいですね！

すっかり季節は秋。
こうして「おでん」を食べられる最高の喜び！
(ちょっとオーバー？？？)

もちろんＥｅ～かんじの上に土鍋を載せてで煮込んだ
おでんですよ！！！

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